Page de l'Hôtel de la Vallée (Saint-Chély-d'Aubrac), GR65, chemin de Compostelle

Situation : à l'altitude de 800 m, le village de Saint-Chély est blotti au fond de sa vallée sous ses toits ardoisés.
Il se situe deux heures de marche après Aubrac. C'est une halte incontournable sur les chemins de Saint-Jacques.
L'hôtel de la Vallée, tenu depuis trois générations par la même famille, fera savourer le pèlerin avec les délices de sa cuisine régionale.

Période d'ouverture :
du 15 mars au 15 novembre

L'hôtel propose 13 chambres :

- 5 chambres -	- 3 chambres -	- 4 chambres -	- 1 chambre -
avec 1 lit de 140	avec 2 lits de 90	avec 1 lit de 140 et 1 lit de 90	avec 1 lit de 90
52 euros la chambre Demi-pension 48.50 euros par personne	54 euros la chambre Demi-pension 48.50 euros par personne	60 euros la chambre Demi-pension 46.50 euros par personne	40 euros la chambre Demi-pension 61 euros
Salle de bains et WC - téléphone et télévision - dans chaque chambre

Petit déjeuner : complet avec jus d'orange, pain, madeleines, croissant, yaourt, miel, confiture, boissons à volonté

7.50 euros

		Restaurant : spécialités régionales (aligot, tripoux, tarte aux myrtilles)	menus 14.50 euros, 20 euros, 25.50 euros
		Panier pique-nique	8.20 euros